舌尖上的中国经典语录/语句/句子

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1.广厦千间,夜眠仅需六尺;家财万贯,日食不过三餐!
《舌尖上的中国2》

 

2.这是巨变的中国,人和食物,比任何时候走的更快。无论他们的脚步怎样匆忙,不管聚散和悲欢,来的有多么不由自主,总有一种味道,以其独有的方式,每天三次,在舌尖上提醒着我们,认清明天的去向,不忘昨日的来处。
《舌尖上的中国2》

 

3.历史对于旁观者是一段故事,对于亲历者是切身的喜悦和感伤。
——陈硕《舌尖上的中国2》

 

 

4.无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固,它就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,另一头则永远牵绊着,记忆深处的故乡。
《舌尖上的中国2》

 

5.认清明天的去向,不忘,昨日的来处!
《舌尖上的中国2》

 

6.一粥一饭当思来之不易,一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。
《舌尖上的中国2》

 

7.半生闯荡,带来家业丰厚,儿孙满堂,行走一生的脚步,起点,终点,归根到底,都是家所在的地方,这是中国人秉持千年的信仰,朴素,但有力量。
《舌尖上的中国2》

 

 

8.不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前。人们整装,启程,跋涉,落脚,停在哪里,哪里就会燃起灶火。
《舌尖上的中国2》

 

9.越是弥足珍贵的美味,外表看上去,往往越是平常无奇,辛苦劳作给全身心带来的幸福,从来也是如此。
《舌尖上的中国2》

 

10.古老的职业和悠久的传说,正被机械们一茬茬收割殆尽。
《舌尖上的中国2》

 

11.家,生命开始的地方,人的一生都在回家的路上。在同一屋檐下,他们生火、做饭,用食物凝聚家庭,慰籍家人。平淡无奇的锅碗瓢盆里,盛满了中国式的人生,更折射出中国式伦理。人们成长、相爱、别离、团聚。家常美味,也是人生百味。
《舌尖上的中国2》

 

12.在这个时代,每一个人都经历了太多的苦痛和喜悦,中国人总会将苦涩藏在心里,而把幸福变成食物,呈现在四季的餐桌之上
《舌尖上的中国2》

 

13.在中文里,'火候'一词的使用并不局限在厨房,更能用来评价处世的修养,以及为人的境界
《舌尖上的中国2》

 

14.人们懂得用五味杂陈形容人生,因为懂得味道是每个人心中固守的乡愁。
《舌尖上的中国2》

 

15.如同传授母语,母亲把味觉深植在孩子记忆中,这是不自觉的本能,这些种子一旦生根、发芽,即使走的再远,熟悉的味道也会提醒孩子,家的方向。

《舌尖上的中国2》

 

16.大多数美食,都是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观。若以人情世故来看食材的相逢,有的是让人叫绝的天作之合,有的是叫人动容的邂逅偶遇,有的是令人击节的相见恨晚。
《舌尖上的中国2》

 

17.中国人善于用食物来缩短他乡与故乡的距离。
《舌尖上的中国2》

 

18.传承中国文化的不仅仅是唐诗宋词京剧昆曲,它包含着与我们生活相关的每一个细节。
《舌尖上的中国2》

 

19.人类活动促成了食物的相聚,食物的离合,也在调动人类的聚散,西方人称作“命运”,中国人叫它“缘分”。
《舌尖上的中国2》

 

20.东方和西方,江南和塞北,人的迁徙促成了食物的相逢,食物的离合见证了人的聚散。然而,究竟是人改变了食物,还是食物改变了人?餐桌边的一蔬一饭,舌尖上的一饮一啄,总会为我们津津有味地一一道来。
《舌尖上的中国2》

 

21.不是所有的秘境都隐藏在崇山峻岭的处女地,繁华都市,也有不为人知的秘境,露天的滚油旺火,深灶铁锅,烹炒出浓香四溢的街头料理。鲜虾云吞,手工竹昇面,牛筋软糯,虾子清鲜,厚实的味道,深刻进这片社区斑驳的岁月。顽强的味觉记忆召唤人们,一路追随。
《舌尖上的中国2》

 

22.从个体生命的迁徙,到食材的交流运输,从烹调方法的演变,到人生命运的流转,人和食物的匆匆脚步,从来不曾停歇。
《舌尖上的中国2》

 

23.世事变迁、人心进退!人们,越是在水泥森林里久居,越向往回归农耕生活。
《舌尖上的中国2》

 

24.上有庙堂之高,下有江湖之远。
《舌尖上的中国2》

 

25.人类组织家庭,原因之一,就是为了更合理地生产和分配食物。正是这些人间烟火,让家庭组织更加紧密。尽管千门万户的家常美味各不相同,但有位作家说,“幸福的家庭都是相似的”。
《舌尖上的中国2》

 

26.东方和西方,江南和塞北。人们的迁徙促成了食物的相逢,食物的离合见证了人的聚散。
《舌尖上的中国2》

 

27.随着人们的迁徙流转,食材、香料、配方和技艺也在浩淼的时空中穿梭、演变、再生,形成绵长而丰富的历史。
《舌尖上的中国2》

 

 

28.木榨榨油,传承一千多年的古老工艺。电力机械时代,血肉和草木之间的对决,依然焕发着原始的生命力。
《舌尖上的中国2》

 

29.地球村形成的速度不断加快,没有人能够阻挡。然而,只要保持对某种味道的迷恋和期待,那么这种味道,以及与之密不可分的生活信念,就一定会守护一个个不可复制的部落,一处处令人神往的秘境。
《舌尖上的中国2》

 

30.在与世隔绝的大森林里,甜食非常难得。甜是人最简单、最初始的美食体验。
《舌尖上的中国2》

 

31.丝娃娃是贵阳女孩儿的最爱,烫面烙熟,个头小,却能装下20种素菜和4勺蘸水
《舌尖上的中国2》

 

32.时间和精力,全部留给了下一代,然而随着知识日新月异,不少家长能做的,就是照顾孩子的日常起居。
《舌尖上的中国2》
舌尖上的中国

舌尖上的中国经典语录/语句/句子

《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片,主要内容为中国各地的美食生态。通过对中华美食的多个侧面,来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素;了解中华饮食文化的精致和源远流长。本片制作精良,7集内容制作耗时13个月,2012年5月在央视首播后,在网络引起了广泛的关注。该片于2012年7月在台湾公视播出,2012年9月在新加坡星和都会台播出,2012年10月起在香港TVB翡翠台播出。第二季已确定于2014年4月18日播出(详情请参看词条《舌尖上的中国2》)。
《舌尖上的中国》从2011年3月开始大规模拍摄,历时13个月拍摄完成,这也是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。摄制组行走了包括港澳台在内的全国70个拍摄地,动用前期调研员3人,导演8人,15位摄影师拍摄,并由3位剪辑师剪辑完成。[1]

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